{"id":157092,"date":"2023-05-31T20:08:55","date_gmt":"2023-05-31T20:08:55","guid":{"rendered":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/?p=157092"},"modified":"2025-01-22T14:53:54","modified_gmt":"2025-01-22T20:53:54","slug":"resistencia-a-antibioticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/","title":{"rendered":"El uso de antibi\u00f3ticos en la comida causa resistencia bacteriana"},"content":{"rendered":"\n<p>El <strong>70% de los antibi\u00f3ticos<\/strong> que se utiliza en la producci\u00f3n de alimentos no es para prevenir o curar enfermedades en animales y plantas, sino para <strong>promover el acelerado crecimiento de las cr\u00edas<\/strong> y mejorar los cultivos. <\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, este m\u00e9todo empleado por la industria agropecuaria provoca un grave problema de salud p\u00fablica, ya que genera una gran cantidad de <strong>bacterias resistentes a los antibi\u00f3ticos<\/strong> que se propagan a las personas a trav\u00e9s de los alimentos. <\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/research.tec.mx\/vivo-tec\/display\/PID_296274\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Marcos de Donato<\/strong><\/a>, profesor del Grupo de Investigaci\u00f3n en Bioprocesos y Biolog\u00eda Celular de la <a href=\"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/tag\/escuela-de-ingenieria-y-ciencias\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Escuela de Ingenier\u00eda y Ciencias (EIC)<\/a> , quien en la actualidad trabaja para detectar bacterias resistentes asegura en entrevista para <strong><em>TecScience<\/em><\/strong> que los antibi\u00f3ticos han marcado un hito en la historia de la humanidad, pero hoy vivimos en una pandemia por la resistencia a ellos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"\u00bfQu\u00e9 causa la resistencia a los antibi\u00f3ticos? - Kevin Wu\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3JnSS5AvUbM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Resistencia a antibi\u00f3ticos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Los antibi\u00f3ticos han sido una herramienta extremadamente \u00fatil, pero se ha abusado de estos. De acuerdo con la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS),<a href=\"https:\/\/www.who.int\/es\/news-room\/fact-sheets\/detail\/resistencia-a-los-antibi%C3%B3ticos\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> la farmacorresistencia se propaga por todo el mundo y estos medicamentos son cada vez menos eficaces<\/a>, lo que conduce a m\u00e1s infecciones dif\u00edciles de tratar y al aumento de la mortalidad. <\/p>\n\n\n\n<p>Cada vez es mayor el n\u00famero de infecciones \u2014por ejemplo, <strong>neumon\u00eda<\/strong>, <strong>tuberculosis<\/strong>, <strong>gonorrea<\/strong> y <strong>salmonelosis<\/strong>\u2014 cuyo tratamiento se vuelve m\u00e1s dif\u00edcil debido a la p\u00e9rdida de eficacia de los antibi\u00f3ticos.<\/p>\n\n\n\n<p>La Organizaci\u00f3n advierte, adem\u00e1s, que si no se cambia la forma en que se utilizan actualmente los antibi\u00f3ticos, los nuevos f\u00e1rmacos tendr\u00e1n el mismo destino que los actuales y se volver\u00e1n ineficaces.<\/p>\n\n\n\n<p>De Donato dice que: \u201cel error ha sido extendido a muchos niveles. Por ejemplo, deber\u00edan ser utilizados \u00fanicamente bajo vigilancia y direcci\u00f3n m\u00e9dica, pero la mayor parte de los antibi\u00f3ticos los recetan m\u00e9dicos generales que no son infect\u00f3logos. Por su parte, el p\u00fablico no entiende muy bien para qu\u00e9 sirven y los toma para [paliar] s\u00edntomas de una gripe\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Califica la falta de regulaci\u00f3n en el uso de los antibi\u00f3ticos en la industria agr\u00edcola como incre\u00edble. \u201cT\u00fa <strong>puedes comprar toneladas de antibi\u00f3ticos con una simple receta de un veterinario<\/strong> y no se da un seguimiento a su uso. Falta mucha educaci\u00f3n de los agricultores y de todos los que tienen que ver con la industria de los alimentos\u201d.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Contaminaci\u00f3n en las aguas <\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Aunado a esto, la situaci\u00f3n se agrava porque las aguas negras de las ciudades y de los hospitales, que no tienen ning\u00fan tipo de tratamiento contra bacterias resistentes, muchas veces son utilizadas en los sistemas de riego de segundo uso.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSe sabe que, en las zonas agr\u00edcolas con uso extendido de este tipo de aguas para el riego, se tiene con frecuencia infecciones con organismos mucho m\u00e1s resistentes. Es un problema que debe atenderse desde el punto de vista educativo, con las personas que usan antibi\u00f3ticos y desde el \u00e1mbito de las regulaciones\u201d, dice el cient\u00edfico.<\/p>\n\n\n\n<p>Agrega que \u201ccon lo que hacemos a gran escala, estamos matando lo que es sensible y estamos dejando todo lo que es resistente. Los antibi\u00f3ticos son un arma necesaria para problemas de salud, pero deber\u00edan utilizarse como una estrategia solo cuando sea estrictamente necesario\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Vivimos en un mundo de bacterias: las respiramos, las bebemos, las comemos, pero, las resistencias bacterianas est\u00e1n afectando la forma en la que enfrentamos padecimientos que no deber\u00edan ser graves.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo con Marcos de Donato, hay enfermedades que actualmente son m\u00e1s dif\u00edciles de tratar que antes, como las infecciones en v\u00edas urinarias o el manejo de la diabetes que deprime el sistema inmune, deriva en pie diab\u00e9tico y a veces en amputaciones. <\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa idea no es deshacerse de los antibi\u00f3ticos, sino usarlos de manera adecuada sin causar un impacto negativo. Son una herramienta \u00fatil, pero se requiere utilizarla bien\u201d, propone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La industria agropecuaria provoca un grave problema de salud p\u00fablica, ya que genera una gran cantidad de bacterias resistentes.<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":157103,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_eb_attr":"","footnotes":""},"categories":[97],"tags":[944,114],"class_list":["post-157092","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-biotecnologia","tag-biotecnologia","tag-escuela-de-ingenieria-y-ciencias"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v21.0 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Resistencia a antibi\u00f3ticos: el uso en alimentos | TecScience<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La industria agropecuaria provoca un grave problema de salud p\u00fablica, ya que genera una gran cantidad de bacterias resistentes.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"El uso de antibi\u00f3ticos en la comida causa resistencia bacteriana\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La industria agropecuaria provoca un grave problema de salud p\u00fablica, ya que genera una gran cantidad de bacterias resistentes.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"TecScience\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/TecScienceWeb\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-31T20:08:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-22T20:53:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/06\/resistencia-a-antibioticos.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"750\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Adriana Alatorre\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@TecScience_\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@TecScience_\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Adriana Alatorre\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Adriana Alatorre\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f5aa775922b2eb786aa9fd0ecea8db33\"},\"headline\":\"El uso de antibi\u00f3ticos en la comida causa resistencia bacteriana\",\"datePublished\":\"2023-05-31T20:08:55+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-22T20:53:54+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/\"},\"wordCount\":694,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/06\\\/resistencia-a-antibioticos.jpg\",\"keywords\":[\"Biotecnolog\u00eda\",\"Escuela de Ingenier\u00eda y Ciencias\"],\"articleSection\":[\"Biotecnolog\u00eda\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/\",\"name\":\"Resistencia a antibi\u00f3ticos: el uso en alimentos | TecScience\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/06\\\/resistencia-a-antibioticos.jpg\",\"datePublished\":\"2023-05-31T20:08:55+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-22T20:53:54+00:00\",\"description\":\"La industria agropecuaria provoca un grave problema de salud p\u00fablica, ya que genera una gran cantidad de bacterias resistentes.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/06\\\/resistencia-a-antibioticos.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2023\\\/06\\\/resistencia-a-antibioticos.jpg\",\"width\":750,\"height\":500,\"caption\":\"En la imagen se muestra una bacteria Pseudomonas aeruginosa, que ataca a humanos y plantas y es resistente a los antibi\u00f3ticos. (Ilustraci\u00f3n: Getty Images)\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/biotecnologia\\\/resistencia-a-antibioticos\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"El uso de antibi\u00f3ticos en la comida causa resistencia bacteriana\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/\",\"name\":\"TecScience\",\"description\":\"Bilingual platform in charge of communicating advances in research, science and innovation at Tec\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"TecScience\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2022\\\/11\\\/logo-negro-tecscience.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/8\\\/2022\\\/11\\\/logo-negro-tecscience.svg\",\"width\":250,\"height\":38,\"caption\":\"TecScience\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/TecScienceWeb\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/TecScience_\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/tec-science\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/tecscienceweb\\\/\"],\"publishingPrinciples\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/guia-de-publicacion-para-articulos-de-divulgacion\\\/\",\"correctionsPolicy\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/equipo-editorial-tecscience\\\/\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/f5aa775922b2eb786aa9fd0ecea8db33\",\"name\":\"Adriana Alatorre\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0f11cf16a61fa25bc7636bd9c71aeeb8ea67b9a634bb011d0b25c70d04ece74c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0f11cf16a61fa25bc7636bd9c71aeeb8ea67b9a634bb011d0b25c70d04ece74c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/0f11cf16a61fa25bc7636bd9c71aeeb8ea67b9a634bb011d0b25c70d04ece74c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Adriana Alatorre\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/tecscience.tec.mx\\\/es\\\/author\\\/aalatorre\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Resistencia a antibi\u00f3ticos: el uso en alimentos | TecScience","description":"La industria agropecuaria provoca un grave problema de salud p\u00fablica, ya que genera una gran cantidad de bacterias resistentes.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"El uso de antibi\u00f3ticos en la comida causa resistencia bacteriana","og_description":"La industria agropecuaria provoca un grave problema de salud p\u00fablica, ya que genera una gran cantidad de bacterias resistentes.","og_url":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/","og_site_name":"TecScience","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/TecScienceWeb","article_published_time":"2023-05-31T20:08:55+00:00","article_modified_time":"2025-01-22T20:53:54+00:00","og_image":[{"width":750,"height":500,"url":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/06\/resistencia-a-antibioticos.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Adriana Alatorre","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@TecScience_","twitter_site":"@TecScience_","twitter_misc":{"Escrito por":"Adriana Alatorre","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/"},"author":{"name":"Adriana Alatorre","@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/#\/schema\/person\/f5aa775922b2eb786aa9fd0ecea8db33"},"headline":"El uso de antibi\u00f3ticos en la comida causa resistencia bacteriana","datePublished":"2023-05-31T20:08:55+00:00","dateModified":"2025-01-22T20:53:54+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/"},"wordCount":694,"publisher":{"@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/06\/resistencia-a-antibioticos.jpg","keywords":["Biotecnolog\u00eda","Escuela de Ingenier\u00eda y Ciencias"],"articleSection":["Biotecnolog\u00eda"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/","url":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/","name":"Resistencia a antibi\u00f3ticos: el uso en alimentos | TecScience","isPartOf":{"@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/06\/resistencia-a-antibioticos.jpg","datePublished":"2023-05-31T20:08:55+00:00","dateModified":"2025-01-22T20:53:54+00:00","description":"La industria agropecuaria provoca un grave problema de salud p\u00fablica, ya que genera una gran cantidad de bacterias resistentes.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/#primaryimage","url":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/06\/resistencia-a-antibioticos.jpg","contentUrl":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/06\/resistencia-a-antibioticos.jpg","width":750,"height":500,"caption":"En la imagen se muestra una bacteria Pseudomonas aeruginosa, que ataca a humanos y plantas y es resistente a los antibi\u00f3ticos. (Ilustraci\u00f3n: Getty Images)"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/biotecnologia\/resistencia-a-antibioticos\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"El uso de antibi\u00f3ticos en la comida causa resistencia bacteriana"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/#website","url":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/","name":"TecScience","description":"Bilingual platform in charge of communicating advances in research, science and innovation at Tec","publisher":{"@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/#organization","name":"TecScience","url":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/logo-negro-tecscience.svg","contentUrl":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2022\/11\/logo-negro-tecscience.svg","width":250,"height":38,"caption":"TecScience"},"image":{"@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/TecScienceWeb","https:\/\/x.com\/TecScience_","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/tec-science\/","https:\/\/www.instagram.com\/tecscienceweb\/"],"publishingPrinciples":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/guia-de-publicacion-para-articulos-de-divulgacion\/","correctionsPolicy":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/equipo-editorial-tecscience\/"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/#\/schema\/person\/f5aa775922b2eb786aa9fd0ecea8db33","name":"Adriana Alatorre","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0f11cf16a61fa25bc7636bd9c71aeeb8ea67b9a634bb011d0b25c70d04ece74c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0f11cf16a61fa25bc7636bd9c71aeeb8ea67b9a634bb011d0b25c70d04ece74c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/0f11cf16a61fa25bc7636bd9c71aeeb8ea67b9a634bb011d0b25c70d04ece74c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Adriana Alatorre"},"url":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/author\/aalatorre\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157092","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=157092"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157092\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/157103"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=157092"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=157092"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=157092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}