{"id":183000,"date":"2026-02-25T14:22:08","date_gmt":"2026-02-25T20:22:08","guid":{"rendered":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/?p=183000"},"modified":"2026-03-06T11:11:49","modified_gmt":"2026-03-06T17:11:49","slug":"romulo-garza-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/educacion-y-humanismo\/romulo-garza-2025\/","title":{"rendered":"Premio R\u00f3mulo Garza 2025: impresi\u00f3n 3D y cuatro d\u00e9cadas de investigaci\u00f3n en IA"},"content":{"rendered":"\n

Una trayectoria de cuatro d\u00e9cadas en el ecosistema de investigaci\u00f3n Tec en el \u00e1rea de ciencias computacionales e inteligencia artificial (IA); la exploraci\u00f3n con t\u00e9cnicas de impresi\u00f3n 3D para dise\u00f1ar los alimentos del ma\u00f1ana; y un emprendimiento que reproduce modelos sint\u00e9ticos de \u00f3rganos humanos para la pr\u00e1ctica cl\u00ednica fueron reconocidos con el Premio a la Investigaci\u00f3n e Innovaci\u00f3n R\u00f3mulo Garza 2025.<\/a><\/p>\n\n\n\n

La gala que distingue la labor cient\u00edfica de profesores y estudiantes dentro del Tecnol\u00f3gico de Monterrey premi\u00f3 en esta edici\u00f3n a los investigadores Ra\u00fal Monroy<\/a>; Viridiana Alejandra Tejada<\/a>, Enrique Cuan<\/a>, Mariana Morales<\/a> y Rub\u00e9n Maldonado<\/a>; y H\u00e9ctor Alan Aguirre<\/a>, Mario Alejandro Fabiani<\/a>, Elnaz Hosseinzadeh<\/a> y \u00c1ngel Celis<\/a>; adem\u00e1s, entreg\u00f3 reconocimiento a tres proyectos de investigaci\u00f3n a cargo de estudiantes de posgrado, profesional y PrepaTec.<\/p>\n\n\n\n

\u201cQuiero felicitar a los ganadores y ganadoras del Premio R\u00f3mulo Garza, sin duda ustedes han trabajado de una manera muy ardua para llegar a este momento. Su trabajo inspira a nuestra comunidad y fortalece este prop\u00f3sito que hemos declarado de transformar la vida de las personas y las comunidades a trav\u00e9s de la educaci\u00f3n\u201d, coment\u00f3 David Garza<\/strong>, presidente ejecutivo del Grupo Educativo Tecnol\u00f3gico de Monterrey<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Este galard\u00f3n se instituy\u00f3 hace 51 a\u00f1os en memoria de R\u00f3mulo Garza, empresario y fil\u00e1ntropo que impuls\u00f3 la investigaci\u00f3n en M\u00e9xico; hoy esta distinci\u00f3n es otorgada por el Tecnol\u00f3gico de Monterrey y la empresa Xignux, organizaciones de las que fue consejero y fundador.<\/p>\n\n\n\n

La entrega del reconocimiento se realiz\u00f3 durante una ceremonia en el marco del Tec Science Summit 2026<\/a>, en el campus Monterrey. Los ganadores recibieron la escultura R\u00f3mulo Garza y un incentivo econ\u00f3mico para las diferentes categor\u00edas:<\/p>\n\n\n\n

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Los ganadores del premio R\u00f3mulo Garza 2025. (Foto: Alejandro Salazar \/ TecScience)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Premio R\u00f3mulo Garza 2025: reconocimiento a 40 a\u00f1os de investigaci\u00f3n en el Tec<\/h2>\n\n\n\n

Ra\u00fal Monroy<\/a>, profesor investigador de la Escuela de Ingenier\u00eda y Ciencias<\/a> del campus Estado de M\u00e9xico, fue galardonado con el Premio Insignia, que reconoce una trayectoria cient\u00edfica de excelencia. Con 40 a\u00f1os de carrera<\/strong> en el Tecnol\u00f3gico de Monterrey, el investigador se ha consolidado como un referente institucional y una figura clave en el desarrollo de la investigaci\u00f3n en el campo de las ciencias computacionales y la inteligencia artificial<\/a> en \u00e1reas como ciberseguridad y biometr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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Ra\u00fal Monroy, ganador del premio Insignia. (Foto: Alejandro Salazar \/ TecScience)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Con su trabajo ha generado impacto tanto en la generaci\u00f3n de conocimiento como en la formaci\u00f3n de talento cient\u00edfico dentro y fuera de la instituci\u00f3n. A lo largo de su carrera ha realizado contribuciones cient\u00edficas de alto impacto, con m\u00e1s de 120 publicaciones indexadas y una presencia constante en revistas cient\u00edficas<\/strong> de primer nivel.<\/p>\n\n\n\n

Es Investigador Nacional Nivel III y miembro del Sistema Nacional de Investigadores desde 1999. Su liderazgo tambi\u00e9n se refleja en la formaci\u00f3n de nuevas generaciones de investigadores, as\u00ed como en la atracci\u00f3n de financiamiento para proyectos estrat\u00e9gicos. Adem\u00e1s, ha impulsado el desarrollo de soluciones tecnol\u00f3gicas con impacto social, particularmente en \u00e1reas como la seguridad digital.<\/p>\n\n\n\n

\u201cRecibo este premio con mucho orgullo y gratitud, adem\u00e1s de la responsabilidad que demanda. Este reconocimiento refleja m\u00e1s que un recorrido individual; es una historia compartidar\u201d, expres\u00f3 Monroy. \u201cEs imprescindible decir que pertenece tambi\u00e9n a quienes me formaron, no solo a mis maestros, sino tambi\u00e9n a mis estudiantes, colegas y a las instituciones que han apoyado mi investigaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n


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Impresi\u00f3n 3D para el dise\u00f1o de nuevos alimentos nutritivos<\/h2>\n\n\n\n

Los investigadores de la EIC, Viridiana Alejandra Tejada, Enrique Cuan, Mariana Morales y Rub\u00e9n Maldonado fueron distinguidos en la categor\u00eda Art\u00edculos Cient\u00edficos<\/strong> por un proyecto que explor\u00f3 la impresi\u00f3n de alimentos en 3D utilizando recetas m\u00e1s nutritivas y complejas que las habituales, debido al n\u00famero y tipo de ingredientes que se utilizaron en la elaboraci\u00f3n de las tintas.<\/p>\n\n\n\n

El art\u00edculo Evaluation of rheology and printability of 3D printing nutritious food with complex formulations<\/em> fue publicado en la revista Additive Manufacturing<\/em>, una de las m\u00e1s influyentes en el mundo (Top 3% del ranking SJR), donde cuenta con 83 citas en Scopus y un Factor de Impacto de Citas de 5.84, es decir, ha sido citada cerca de seis veces m\u00e1s<\/strong> de lo que se esperar\u00eda a nivel mundial para la disciplina, a\u00f1o de publicaci\u00f3n y tipo de documento.<\/p>\n\n\n\n

En esta investigaci\u00f3n el equipo explor\u00f3 m\u00e9todos como la reolog\u00eda (el comportamiento y flujo de una mezcla al aplicar fuerza) y la impresi\u00f3n 3D <\/strong>aplicados a la ciencia de los alimentos, con el uso de ingredientes no tradicionales, subproductos agr\u00edcolas e insectos, y la nutrici\u00f3n. En el experimento probaron diferentes formulaciones con hasta nueve ingredientes para crear tintas de impresi\u00f3n<\/strong>, analizaron c\u00f3mo flu\u00edan y se deformaban las mezclas al hacer las figuras, mientras que evaluaban si manten\u00edan su forma y estabilidad al aplicar almid\u00f3n y varias temperaturas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta investigaci\u00f3n es sobre una aplicaci\u00f3n m\u00e1s de la manufactura aditiva, en este caso al sector de biotecnolog\u00eda y de ingenier\u00eda de alimentos. Entonces, poder abrir m\u00e1s ‘canchas’ enaltece a\u00fan m\u00e1s la importancia de la manufactura aditiva\u201d, coment\u00f3 Cuan.<\/p>\n\n\n\n

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De izquierda a derecha: Mariana Morales, Enrique Cuan, Viridiana Alejandra Tejada y Rub\u00e9n Maldonado, quienes ganaron en la categor\u00eda de Art\u00edculos Cient\u00edficos (Foto: Alejandro Salazar \/ TecScience)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Modelos anat\u00f3micos personalizados con impresi\u00f3n 3D<\/h2>\n\n\n\n

H\u00e9ctor Alan Aguirre, Mario Alejandro Fabiani, Elnaz Hosseinzadeh y \u00c1ngel Celis, investigadores de la EIC, fueron distinguidos con el Premio R\u00f3mulo Garza en la categor\u00eda Emprendimiento por la empresa de base cient\u00edfica tecnol\u00f3gica, Maedditiva<\/a>,<\/strong> que opera en el sector salud y que se dedica a fabricar modelos anat\u00f3micos personalizados impresos en 3D a partir de datos de pacientes.<\/p>\n\n\n\n

Estos modelos sint\u00e9ticos son \u00fatiles para aplicaciones m\u00e9dicas y dentales, como la planeaci\u00f3n de cirug\u00edas, pruebas de dispositivos m\u00e9dicos, demostraciones, educaci\u00f3n y entrenamiento, as\u00ed como en investigaci\u00f3n cl\u00ednica.<\/p>\n\n\n\n

La empresa ofrece un servicio especializado de impresi\u00f3n 3D m\u00e9dica de alta calidad para que hospitales, cl\u00ednicas y especialistas puedan solicitar modelos hechos a la medida que cumplen con est\u00e1ndares t\u00e9cnicos estrictos y utilizan materiales adecuados para entornos m\u00e9dicos.<\/p>\n\n\n\n

La categor\u00eda reconoce los emprendimientos que nacieron a partir de la investigaci\u00f3n<\/strong> que se desarrolla dentro de la instituci\u00f3n, que genera un impacto positivo y que ayuda a resolver grandes retos de la sociedad.<\/p>\n\n\n\n

\u00abRecibir el premio fue una sorpresa; en t\u00e9rminos de continuar el proyecto yo lo pongo como una inyecci\u00f3n de motivaci\u00f3n y un aliento que nos da para seguir con esta fase de transferencia de la tecnolog\u00eda hacia la comercializaci\u00f3n\u00bb, coment\u00f3 Aguirre.<\/p>\n\n\n\n

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De izquierda a derecha: H\u00e9ctor Alan Aguirre, Mario Alejandro Fabiani, \u00c1ngel Celis, Elnaz Hosseinzadeh de la empresa Maedditiva. (Foto: Alejandro Salazar \/ TecScience)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Galardonan a proyectos de investigaci\u00f3n de estudiantes<\/h2>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, el Premio R\u00f3mulo Garza otorg\u00f3 distinciones a investigaciones realizadas por alumnos de posgrado, nivel profesional y PrepaTec.<\/p>\n\n\n\n

En la categor\u00eda posgrado se reconoci\u00f3 a Carlos Fernando Ceballos, del Doctorado en Biotecnolog\u00eda, campus Monterrey, por su tesis Bioprinting of spatially organized cancer models using chaotic flows<\/em> en la que desarroll\u00f3 modelos de c\u00e1ncer m\u00e1s realistas en laboratorio a trav\u00e9s de una tecnolog\u00eda innovadora de<\/strong> impresi\u00f3n de tejidos<\/strong>, con la que se crean estructuras que imitan el entorno donde conviven y se desplazan distintas c\u00e9lulas.<\/p>\n\n\n\n

Estos modelos son capaces de reproducir c\u00f3mo se organizan y funcionan los tumores en el cuerpo humano. El objetivo es superar las limitaciones de tratamientos oncol\u00f3gicos que funcionan en laboratorio pero no logran el mismo resultado en pacientes, en parte porque los modelos tradicionales no reflejan la complejidad real de los tumores.<\/p>\n\n\n\n

Al recrear mejor esas interacciones celulares, se obtiene un escenario m\u00e1s cercano a lo que ocurre en el organismo. Con ello se explora una alternativa personalizada y m\u00e1s precisa para probar medicamentos, estudiar la evoluci\u00f3n de esta enfermedad y analizar su respuesta ante distintos tratamientos. Adem\u00e1s, con ello tambi\u00e9n se reduce la necesidad de experimentar en animales.<\/p>\n\n\n\n

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