{"id":187254,"date":"2026-09-15T13:51:42","date_gmt":"2026-09-15T19:51:42","guid":{"rendered":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/?p=187254"},"modified":"2026-09-15T14:03:11","modified_gmt":"2026-09-15T20:03:11","slug":"biotecnologia-y-alzheimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tecscience.tec.mx\/es\/humano-social\/biotecnologia-y-alzheimer\/","title":{"rendered":"Poner rostro a la biotecnolog\u00eda: acercar la investigaci\u00f3n a las personas"},"content":{"rendered":"\n

Durante 10 a\u00f1os, Alejandra Ayala fue la cuidadora principal de su madre, quien padec\u00eda demencia frontotemporal<\/strong>, una condici\u00f3n que puede provocar cambios en la conducta y la personalidad. El cuidado lleg\u00f3 a ser tan demandante f\u00edsica, mental y emocionalmente que, al despertar, lo primero que hac\u00eda era observar si su mam\u00e1 segu\u00eda respirando: viv\u00eda con la angustia y el miedo de que muriera mientras estaba bajo su cuidado.<\/p>\n\n\n\n

Ahora, Alejandra comparte su historia en un espacio de di\u00e1logo y aprendizaje que busca concientizar a estudiantes de Ingenier\u00eda en Biotecnolog\u00eda<\/a> de la Escuela de Ingenier\u00eda y Ciencias<\/a> (EIC) del Tecnol\u00f3gico de Monterrey sobre las necesidades de las personas con demencia, as\u00ed como de sus familias y cuidadores<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Este encuentro forma parte del bloque Experimentaci\u00f3n in vitro,<\/em> que combina el trabajo de laboratorio con actividades de sensibilizaci\u00f3n<\/strong>, con el objetivo de<\/span> que los futuros biotecn\u00f3logos conozcan de manera directa a las comunidades que podr\u00edan beneficiarse de las soluciones que desarrollen.<\/p>\n\n\n\n

La iniciativa es impulsada por Roc\u00edo Alejandra Ch\u00e1vez Santoscoy<\/a>, profesora investigadora de la EIC, quien busca que los alumnos y alumnas no solo se concentren en que el experimento funcione, sino que tambi\u00e9n se pregunten para qui\u00e9n investigan<\/strong> y qu\u00e9 necesidades existen fuera del laboratorio.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNecesitamos tener m\u00e1s contacto con las personas a las que estamos sirviendo a trav\u00e9s de nuestra investigaci\u00f3n<\/strong>. Este tipo de contacto nos sensibiliza sobre para qu\u00e9 estamos haciendo las cosas, sobre el prop\u00f3sito al final del d\u00eda\u201d, explica Ch\u00e1vez Santoscoy. <\/p>\n\n\n\n

Entre las actividades del bloque, los estudiantes eval\u00faan la seguridad de un suplemento desarrollado por una startup que busca favorecer la claridad mental<\/strong>. A la par de los experimentos de laboratorio, participan en jornadas de sensibilizaci\u00f3n sobre el Alzheimer y el autismo. <\/p>\n\n\n\n

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Roc\u00edo Alejandra Ch\u00e1vez Santoscoy, profesora de la Escuela de Ingenier\u00eda y Ciencias, impulsa la iniciativa. (Foto: Ricardo Trevi\u00f1o \/ TecScience)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Alzheimer: entender a quienes viven con la enfermedad<\/h2>\n\n\n\n

Una de estas jornadas, llamada \u201cUna historia sobre memoria\u201d, en colaboraci\u00f3n con la Asociaci\u00f3n Alzheimer Monterrey<\/a>, busca acercar a los j\u00f3venes a las experiencias de las personas con demencia y de quienes se dedican a su cuidado. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de la conversaci\u00f3n con cuidadores, hay una dramatizaci\u00f3n de FOCO Teatro Monterrey que recrea situaciones que viven las familias con integrantes con esta condici\u00f3n<\/strong>; tambi\u00e9n se comparte informaci\u00f3n y datos para que los estudiantes puedan dimensionar el panorama del Alzheimer<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Para Ch\u00e1vez Santoscoy, este acercamiento permite conocer aspectos de la demencia y del cuidado que dif\u00edcilmente pueden comprenderse \u00fanicamente a partir de la evidencia cient\u00edfica<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNosotros nos imaginamos lo que est\u00e1 reportado en la literatura, pero no hay c\u00f3mo vivirlo\u201d, se\u00f1ala la investigadora. \u201cPor ejemplo, nos comentan algo que no hab\u00eda tenido en cuenta en mis 14 a\u00f1os de investigadora: la parte del cansancio del cuidador. Siempre hablamos del Alzheimer, pero poco hemos visto qu\u00e9 cosas podr\u00edamos hacer para ayudar a quienes cuidan a estas personas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para Mar\u00eda Daniela F\u00e9lix, estudiante de quinto semestre de Ingenier\u00eda en Biotecnolog\u00eda<\/strong>, la jornada representa su primer acercamiento directo al tema del Alzheimer. Esta experiencia tambi\u00e9n le permite cuestionar si el trabajo que realiza en el laboratorio realmente responde a las necesidades de las personas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPuedes crear lo que t\u00fa piensas que es bueno, pero si no te acercas a la poblaci\u00f3n a la que est\u00e1s buscando ayudar, si no aprendes de ella y conoces sus necesidades, no vas a saber lo que en realidad necesita\u201d, se\u00f1ala. \u201cEste tipo de eventos te permite tener ese contacto directo, conocer historias y pensar: \u00bfqu\u00e9 puedo hacer yo por mi parte para ayudar?<\/strong>\u201d<\/p>\n\n\n\n

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Los estudiantes participaron en espacios de di\u00e1logo con cuidadores de personas con demencia. (Foto: Ricardo Trevi\u00f1o \/ TecScience)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Conectar la ciencia y el sentido humano<\/h2>\n\n\n\n

La experiencia forma parte de las unidades de Formaci\u00f3n con Sentido Humano<\/a>, una de las modalidades del programa de Servicio Social del Tec que busca acercar la formaci\u00f3n acad\u00e9mica de los estudiantes a las necesidades de la comunidad. En estos bloques, los profesores trabajan junto a socios formadores, que son organizaciones, empresas o grupos de la sociedad civil, para que los alumnos desarrollen conocimientos y competencias mientras buscan soluciones a retos del mundo real<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Kenia Ruiz<\/a>, coordinadora de Vinculaci\u00f3n y Relaciones Institucionales del Tec, destaca que el trabajo directo con estos actores permite que los estudiantes desarrollen empat\u00eda y conozcan mejor a quienes podr\u00edan beneficiarse de su investigaci\u00f3n. \u201cNo solo se trata de que el producto tenga todas las pruebas de calidad en el laboratorio, sino que tambi\u00e9n sea de beneficio para el usuario final\u201d. <\/p>\n\n\n\n

A lo largo de las 10 semanas del bloque, los estudiantes trabajan con la Asociaci\u00f3n Alzheimer Monterrey y ARENA Autismo, adem\u00e1s de la startup THE CORE – Business Transformation, que desarrolla el suplemento que analizan en el laboratorio.<\/p>\n\n\n\n

Yolanda Carrillo<\/a>, coordinadora de sensibilizaci\u00f3n de la Asociaci\u00f3n Alzheimer Monterrey, se\u00f1ala que este tipo de acercamientos tambi\u00e9n puede influir en la manera en que los estudiantes realicen su labor cient\u00edfica en el futuro. \u201cSeguramente, cuando est\u00e9n trabajando desde su trinchera de investigaci\u00f3n, van a recordar en alg\u00fan momento esto que vivieron con nosotros\u201d. <\/p>\n\n\n\n

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Durante la jornada se realizaron actividades de sensibilizaci\u00f3n sobre las experiencias de personas con Alzheimer, sus familias y sus cuidadores. (Foto: Ricardo Trevi\u00f1o \/ TecScience)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Del suplemento a las c\u00e9lulas intestinales<\/h2>\n\n\n\n

El suplemento que analizan los estudiantes es ClariSSimo, desarrollado por la startup THE CORE – Business Transformation a base de ingredientes naturales, como extractos de plantas y hongos. De acuerdo con Ch\u00e1vez Santoscoy, la empresa utiliza el concepto de \u201cclaridad mental\u201d para referirse a aspectos como mantener la atenci\u00f3n y el enfoque, as\u00ed como disminuir problemas relacionados con el olvido y la desorientaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

El producto est\u00e1 dirigido tanto a personas con Alzheimer o autismo como a otras personas que presenten dificultades cognitivas relacionadas con la concentraci\u00f3n y la memoria<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCient\u00edficamente, lo que buscan es mejorar la actividad de los receptores de las neuronas para que haya una mayor comunicaci\u00f3n entre ellas\u201d, explica la investigadora.<\/p>\n\n\n\n

En el laboratorio, los estudiantes eval\u00faan si el suplemento puede tener efectos citot\u00f3xicos, es decir, si provoca da\u00f1o o la muerte de las c\u00e9lulas. Lo someten a una digesti\u00f3n in vitro con la que simulan su paso por el sistema gastrointestinal, ya que est\u00e1 dise\u00f1ado para consumirse por v\u00eda oral. Luego, el material resultante de ese proceso se prueba en c\u00e9lulas intestinales.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n realizan este procedimiento con mangiferina, un compuesto de origen vegetal derivado del mango que ha sido estudiado por sus efectos neuroprotectores<\/strong>, explica Ch\u00e1vez Santoscoy. El suplemento y la mangiferina se eval\u00faan por separado para observar sus efectos.<\/p>\n\n\n\n

La investigadora dice que trabajar con una empresa puede llevar a los investigadores a concentrarse en que un producto tenga \u00e9xito, pero tambi\u00e9n considera importante mantener una postura objetiva y responsable respecto de sus resultados y su seguridad. \u201cSi funciona, qu\u00e9 bueno; y si no, decirlo tambi\u00e9n, porque al final del d\u00eda lo que hagan en el laboratorio, a mediano o largo plazo, podr\u00eda tener repercusiones en una persona\u201d. <\/p>\n\n\n\n

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Explorar una nueva forma de ense\u00f1ar ciencia<\/h2>\n\n\n\n

Adem\u00e1s del trabajo en el laboratorio y las actividades con las organizaciones, Ch\u00e1vez Santoscoy busca evaluar el impacto que esta experiencia tiene en la formaci\u00f3n de los estudiantes como parte de un proyecto de innovaci\u00f3n educativa<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

La investigadora aplica encuestas validadas al inicio y al final del bloque para medir la motivaci\u00f3n de los alumnos y observar si se producen cambios tras participar en las actividades. Adem\u00e1s, analizar\u00e1 los resultados con el fin de elaborar una publicaci\u00f3n cient\u00edfica sobre innovaci\u00f3n educativa.<\/p>\n\n\n\n

A futuro, tambi\u00e9n busca impulsar este tipo de experiencias entre otros profesores del bloque y abrir nuevas formas de vinculaci\u00f3n con organizaciones y comunidades.<\/p>\n\n\n\n

Aunque esta es la primera edici\u00f3n de la experiencia, en la que participaron 22 alumnos del campus Monterrey, la investigadora se\u00f1ala que ya observa un mayor compromiso de los estudiantes con el proyecto y que el contacto con las comunidades tambi\u00e9n puede detonar nuevas preguntas e ideas<\/strong> que se pueden materializar en el laboratorio.<\/p>\n\n\n\n

\u201cConocer a quienes pueden beneficiarse de tu investigaci\u00f3n, ver su realidad y poder vincularte con ellos te motiva a hacer las cosas bien, a hacerlas de manera objetiva, porque esto puede repercutir en la vida de una y de muchas personas\u201d, destaca la investigadora.<\/p>\n\n\n\n

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