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imagen de unos tacos de pastor a la mexicana con piña en un plato azul

¿Secar el taco con una servilleta mejora su efecto en tu metabolismo? Estudio sugiere que sí

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¿Secar el taco con una servilleta mejora su efecto en tu metabolismo? Estudio sugiere que sí

Uno de los proyectos se enfoca en reducir la hipertrofia cardiaca, es decir, el crecimiento anormal del corazón. (Ilustración: Getty Images)

Nuevas rutas desde la ciencia para tratar la obesidad con cannabidiol, garbanzo y nanotecnología

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Cuatro microgramos de prevención: la vitamina que puede cambiar el futuro metabólico de un bebé

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Fotografía de dos hombres y dos mujeres sentados en un panel de discusión científica.

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¿Secar el taco con una servilleta mejora su efecto en tu metabolismo? Estudio sugiere que sí

Investigaciones recientes sugieren que la interacción entre las grasas y los alimentos que consumimos cambian la forma en que los digerimos.
Uno de los proyectos se enfoca en reducir la hipertrofia cardiaca, es decir, el crecimiento anormal del corazón. (Ilustración: Getty Images)

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TECSCIENCE, año 1, 25 de julio 2023 es una publicación diaria del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, con domicilio en Av. Eugenio Garza Sada No. 2501, Col. Tecnológico de Monterrey, C.P. 64849, Monterrey, Nuevo León, México. Teléfono: 52 81 8358 2000. Página web: https://tec.mx/  Correo electrónico:  Editor responsable: Karina Rodríguez Martínez Correo electrónico: .
Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No 04-2023-011613334700-102, ISSN: 2992-7668, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Responsable de la última actualización de este sitio, responsable: Karina Rodríguez Martínez, Av. Eugenio Garza Sada No. 2501, Col. Tecnológico de Monterrey, C.P. 64849, Monterrey, Nuevo León, 25 de julio, 2023. Fecha de última modificación. Los artículos incluidos representan la opinión personal de sus autores, la cual no necesariamente tiene que coincidir con la del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey.
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